Gå til produktoplysninger
1 af 3

2023 Gris

2023 Gris

Normalpris 265,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 265,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Økologisk vin på Xarel·lo Vermell

Hvidvin produceret af Cisteller Wines

 

Blomstret, orange, citruset og stenet.
Stram profil og læskende af pommern til.


Lavet med en smule maceration, under langsomt pres. Det gør den får en anelse farve, da det er en drue, med en smule rødligt skær. Derfor en helt anderledes næse, end en almindelig hvidvin.

 

Cisteller Wines er Jessica og Sergis projekt i Penedes. De laver vin i udbryderforeningen Corpinnat, som vil meget mere end Cava D.O.
Der er ingen funk over deres vine, de er bom seriøse og bruger topmoderne laboratorieteknikker til at følge deres processer. Dog stadig uden brug af syre og kemi.

 

Se komplette oplysninger