Nomad Wines

Kosie van der Merve er en travl mand.
Ved siden af sit fultidsjob ved Staffelter hof, har han sit eget projekt i Kröv, Mosel, sammen med hans kone Elaine og deres to børn.

Han dyrker som minimum økologisk vitikultur, men arbejder mest med homøopatiske, mikrobielle sprays og citrusolier, når han sprøjter mod svampesygdomme

Derudover har han også et projekt, der kræver han er i Sydafrika tre måneder om året og lave vin. Her laver han vin for sig selv og for sine kammerater, der har et økologisk vineri.