Gå til produktoplysninger
1 af 2

2024 Verbena

2024 Verbena

Normalpris 200,00 DKK
Normalpris 245,00 DKK Udsalgspris 200,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Hvidvin på 100% Manzoni Bianco fra Serra del Montmell, 450 m over havets overflade · Penedès

Winemaking

Presset ved meget lavt tryk. Gæret i stål. 8 måneder Sur Lie i tank. Ikke stabiliseret inden tapning. 

Smagsnoter

Frisk verbena, mate, limeskal, olivenlage.

Om Cisteller

Jessica Madigan og Sergi Canals har lavet vin i næsten hele verden og er endt med at lave vin på kalkstensrig jord i Penedès — gammel havbund.
I 2024 blev de optaget i Corpinnat, Spaniens privatejede organisation for seriøse bobleproducenter.
Ingen tilsat syre, unødig kemi, voldsomt fadbrug.
Bare salinitet, præcision og håndværk.

 

Se komplette oplysninger