2021 Saumur Champigny

2021 Saumur Champigny

170,00 kr
Gå til produktoplysninger
2021 Saumur Champigny
1/3

2021 Saumur Champigny

170,00 kr
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.

100% økologisk Cabernet Franc fra Saumur Champigny i Loire, Frankrig.

Smagsnoter

Kølig, men mørk næse, den har en mere moden stil af Cabernet Franc og alderen viser sig en lille smule. Afrundes med stram syre og fin tannin.

 

Winemaking

Afstilket
Spontangæret, fuld malo
9 måneder i ståltank
Total svovl 18 ppm

Om producenten

Domaine Filliatreau drives i tredje generation, med fuld økologisk certificering og 1/3 biodynamisk konverteret. De arbejder med lavt udbytte og tilfører ikke andet end ærteprotein og svovl i kælderen.

You may also like