2020 Chateau Fouquet "Le Clos"

2020 Chateau Fouquet "Le Clos"

265,00 kr
Gå til produktoplysninger
2020 Chateau Fouquet "Le Clos"
1/3

2020 Chateau Fouquet "Le Clos"

265,00 kr
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.

100% Biodynamisk Cabernet Franc fra Saumur, Loire i Frankrig

Smagsnoter

Medicinsk, mørk og moden næse. Drevet af moden mørk Bordeaux-lignende frugt, med alderstegn og små grønne ting. Virkelig kompleks, men med en let krop, der styres af solid syre.

Winemaking

Håndhøstet og afstilket
Spontangæret, fuld malo
18 måneder i brugte fade, 1–3 år gamle
Total svovl 29 ppm

Om producenten

Et Domaine, der drives i tredje generation, med fuld økologisk certificering og 1/3 biodynamisk konverteret. De arbejder med respekt for omgivelserne og tilfører ikke andet end ærteprotein og svovl i kælderen.

You may also like